Lage
verschiedene Schiefersteillagen.
Verarbeitung
spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel.
Speiseempfehlung
zu asiatischen Speisen, perfekt zur Sommerparty begleitend zum Barbecue von Fisch, Krustentieren oder hellem Fleisch, sowie solo als Aperitif mit Freunden auf der Terrasse.
Bewertungen
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